uma aventura na horta – Janeiro

Lavoura das terras e preparação das culturas de Inverno, como a da batata, iniciando-se onde for possível, a plantação precoce. A poda no Minguante é recomendável, mas nas figueiras, laranjeiras e macieiras os grandes cortes são prejudiciais. Enxertos no Crescente. Semear fava, ervilha, alface e rabanete. No Norte e no Centro, semear centeio, couve galega, … Ler mais

uma horta na varanda

Uma horta seria ideal mas por enquanto o que temos é uma varanda. A vontade era tanta que decidimos tentar: uns vasos, umas caixas de madeira, terra, água, sol e claro, amor. Temos tomate, feijão-verde, alfaces, brócolos, morangos, alho, salsa, hortelã, oregãos e cebolinho. Ver a comida crescer antes de ir parar ao prato é … Ler mais

dias azuis

Já há muito tempo que não íamos trabalhar no terreno da avó. É um pedaço de terra imenso, onde podemos esquecer um pouco o reboliço do fim-de-semana turístico à porta de casa, onde o tempo é mais generoso e não passa por nós a correr. Gosto de lá ir, principalmente nesta altura do ano em … Ler mais