Holanda à mesa

poffertjes

hagelslag

holanda à mesa

A Holanda não é um país famoso pela sua cozinha. Não existem tantos pratos tradicionais como em Portugal nem se dá tanta importância à refeição, à mesa, ao cozinhar. Pelo menos foi isso que vi nos anos em que aqui vivi.
Mas poffertjes, hagelslag e pannekoeken são verdadeiros embaixadores da sua terra. Tão adorados que têm direito a páginas no facebook.

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