morangos da varanda

Os morangos que vamos conseguindo retirar da horta na varanda são tão escassos e pequenos que estes, grandes e vistosos, merecem fotografia. Para além das ervas aromáticas da praxe temos tomate, feijão-verde e pimento a crescer a olhos vistos. É a natureza a mostrar quem manda, que mesmo confinada a uma varanda ela não deixa … Ler mais

o que a minha casa diz de mim

A minha casa diz quem sou. Diz ela que gosto de liberdade, de expressão, de criatividade. Que me contenho muito porque a vontade era deixar escrever pelas paredes fora, pela casa fora (pelo prédio fora, pela rua fora).  Diz ela que não é apartamento, porque sabe que os apartamentos me aborrecem. Com um pouco de … Ler mais

gelatina de pêra

Ainda são poucas as pêras maduras. Procurei e encontrei umas quantas, levei-as a ferver com umas colheres de açúcar amarelo e um pau de canela, fiz delas puré com a ajuda da varinha mágica ao qual adicionei uma duas ou três colheres de sopa de agar-agar. Depois de arrefecidas foram para o frigorífico ou geladeira (olá Brasil!) e … Ler mais