Rústica

Ser a moça mais linda do povoado Pisar, sempre contente, o mesmo trilho, Ver descer sobre o ninho aconchegado A benção do Senhor em cada filho Um vestido de chita bem lavado, Cheirando a alfazema e a tomilho… Com o luar matar a sede ao gado, Dar às pombas o sol num grão de milho… … Ler mais

Castelo de Almourol

Não há certezas sobre o momento do lançamento da primeira pedra para o Castelo de Almourol. A pesquisa arqueológica remete para vestígios do tempo romano, no século I antes de Cristo. Especula-se mesmo sobre um muito mais antigo castro pré-histórico naquele lugar. O que é indiscutível é que, antes da Reconquista Cristã, Almourol foi fortim … Ler mais

Broas de Milho

de Trás-os-Montes 300g de farinha de trigo; 150 g de farinha de milho (fina); 200 g de açúcar; 3 ovos; 1 c. de chá de canela em pó; 1c. de chá de erva-doce em pó; 1 1/2 de azeite fino; 1 cálice de vinho do Porto; farinha para tender Num alguidar de barro misturar bem … Ler mais

Mafra

Da Tapada de Mafra, para amantes da natureza. Fizemos 4 Km a pé, e fazíamos ainda mais. Aprendemos a distinguir os diferentes tipos de pegadas e a fazer silêncio… paaaaiiii, ssshhhhh….

das maçãs

Deve ser do tempo que está para mudar. Parece que parte de mim anseia pelo Outono, secretamente, para que não ordenem decapitação pública, que isto de não ter o Verão como estação preferida é uma aberração. Gosto muito do calor, nasci no calor e adoro sentir o sol na pele. Mas a minha natureza é … Ler mais